Khô Cá Đuối Tẩm Vị (500G)

Sản phẩm khô cá đuối tại khomientay.vn được công ty Như Thanh AG chế biến theo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm từ những con cá tươi do người dân vùng chài lưới trực tiếp đánh bắt về.

Cá đuối là loại cá biển có hình rẻ quạt, đuôi dài, da có màu xanh rêu và có nhiều loại khác nhau, thường tập trung nhiều ở khu vực biển miền Trung nước ta. Thịt cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả, được sử dụng trong các quán ăn hải sản, quán nhậu…

Cá đuối giàu protein, Omega 3, dễ hấp thu, tốt cho tiêu hóa, tim mạch. Cá có nhiều DHA là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em, cải thiện não bộ, giúp bé thông minh, sáng mắt. Ngoài ra còn có thể ngăn ngừa bệnh alzheimer, hạ thấp cholesterol trong máu, giảm đau.

Khô cá đuối là phần thịt cá đuối, được xẻ mỏng thành từng miếng, nhúng nước muối và các loại gia vị, sau đó thực hiện phơi cá ngoài nắng trong những khoảng thời gian nhất định. Thông thường các bạn nên phơi từ 2 – 3 nắng thì cá mới săn, khi chế biến thành món ăn thì thịt mới thơm ngon và dai ngọt.

Các món ăn từ cá đuối luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, đối với các quý ông thì đây là món cực kỳ hao bia, tuy được chế biến đơn giản nhưng hương vị lại rất thơm ngon.