Khô Cá Tra Phồng (500G)

Sản phẩm khô cá tra phồng được chế biến theo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm được phơi khô từ cá tra tươi sống tại khu vực miền Tây. Cá tra ở đây thường săn chắc, ít mỡ và ngọt. Cũng giống như các loại cá khác, thịt cá tra có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đặc biệt tốt cho mắt, não bộ, tim mạch. Ngoài ra còn giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

Để có được một sản phẩm khô cá tra phồng chất lượng, quá trình thu mua cá tươi từ ngư dân luôn được thực hiện lựa chọn sàng lọc kĩ càng. Đảm bảo cá còn tươi sống, nguyên vẹn và có kích thước đạt chuẩn, ít xương nhiều thịt. Kết hợp cùng một quy trình phơi khô vừa đủ độ nắng sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm khô cá tra lăn phồng không những đậm đà hương vị miền quê sông nước mà còn giàu dinh dưỡng.

Với khô cá tra lăn phồng, bạn có thể tham khảo chế biến một số món ăn ngon dưới đây:

Khô cá tra chiên phồng.

Khô cá tra phồng chiên giấm đường.

Khô cá tra phồng chiên sả ớt.

Gỏi trộn khô cá tra phồng: gỏi xoài, gỏi dưa leo

Ngoài ra còn món canh chua bắp chuối